Como a gente faz
Prato de roça de verdade. O quiabo é selado em panela bem quente com um fio de limão (o segredo para não puxar baba) e o fubá vira polenta em fogo baixo, mexida até dar o ponto. O frango leva os temperos da nossa horta. É o mais leve do cardápio.
Ingredientes
Frango, Fubá de milho, Quiabo, Manteiga, Limão, Cheiro-verde, Alho, Azeite, Sal.
Alergênicos
Contém Leite. Produzido em cozinha que também manipula glúten, leite e ovo.
Informação nutricional
Porção de 350g, 1 marmita| Valor energético | 330 kcal |
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| Carboidratos | 30 g |
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| Proteínas | 34 g |
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| Gorduras totais | 8 g |
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| Gorduras saturadas | 3 g |
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| Fibra alimentar | 4 g |
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| Sódio | 540 mg |
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Valores estimados a partir da nossa ficha de produção. A tabela oficial, calculada por responsável técnica, vem impressa na etiqueta de cada marmita.
Como preparar
- 1. Retire a tampa e o filme antes de aquecer.
- 2. Aqueça no micro-ondas em potência alta até o centro estar bem quente, mexendo na metade. Para comer no prato, vire o conteúdo no centro do prato e aqueça cerca de 8 minutos.
- 3. É natural encontrar um pouco de água no fundo: é a umidade do próprio alimento, o que mantém a comida macia no congelamento. Siga aquecendo até ela evaporar.
Conservar a −18 °C por até 3 meses. Não recongelar após o descongelamento.